L’Anis est une plante d’origine méditerranéenne dont le goût fait penser au réglisse.
Le goût de l’Anis est très apprécié en cuisine et en confiserie.
Il est parfait pour sucrer thé ou café.
Avec de l’eau fraiche ou en base de cocktail, il possède des vertus très rafraichissantes.
Les Sirops Damiani conservent le goût du fruit même avec 10 fois leur volume en eau.